Le ricette antiche della cucina piemontese tramandatedi generazione in generazione fin dal 1600 dalla famiglia Genovesio riflettono con armonia i gusti classici della cucina tipica italiana. La ricetta delle naturalità nella tradizione ci spinge a selezionare per le nostre ricette solo i prodotti migliori, i più freschi e sani, i meno trattati, per poter restituire alla vita di ogni giorno i sapori autentici e genuini, da tanti dimenticati. I nostri cuochi esperti non utilizzano alcun conservante se non quelli naturali come l’olio d’oliva, l’aceto, il limone ed il sale. Le nostre creazioni riflettono con grande attenzione la ricchezza delle tradizioni storiche regionali e locali e rispettano la diversità culinaria dei singoli, portando dalla nostra cucina, dallo chef e dal pasticcere direttamente a casa vostra ricette speciali già pronte all’uso, con tutta la cura e l’amore delle buone cose di un tempo. Age-old recipes of Piedmontese cuisine, handed down through generations of the Genovesio family since 1600, neatly reflect the classic flavours of the traditional regional and national dishes of Italy. Our ongoing search for the natural ingredients of this traditions in what guides us in our selection of the best, freshest and healthiest products to use in our recipes. We look for the most “organic” ingredients available so that we can enjoy authentic flavours every day – flavours that have long been forgotten. Our master chefs do not use preservatives other than natural ones such as olive oli, vinegar, lemon and salt. Everything we make carefully reflects the wealth of regional and local offerings, while also respecting the culinary diversity of individual traditions. Straight from the chefs and pastry chefs of our kitchens, directly to your home, you will be albe to enjoy special recipes ready-made with care and devotion for all the good things of the past.
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